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源晟漂烫机特点及加热方式 源晟漂烫机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成的特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬持有的鲜活色泽,排出蔬菜的清臭气并保留香味,增加细胞的柔软性,利于水分蒸发,为方便魔芋的深加工处理。
源晟漂烫机采用蒸汽加热或者电加热两种方式,大多采用蒸汽加热较多(成本低),加热温度采用温控仪控制达到常温到100度可调,网带输送,输送速度可通过无极调速或者变频调速控制,云南蒸煮漂烫机,以达到蒸煮温度可调、时间可调,增加了产品的适用范围,增加了设备可调性。漂烫结束后利用输送网带输送到冷却池内进行快速冷却,冷却池内不断的有自来水注入,可以---冷却用水的温度不升高蒸煮漂烫机
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?蒸煮漂烫流水线特点
蒸煮漂烫流水线特点:
1、蒸煮漂烫杀菌流水线加热方式可分为两种,一种为蒸汽加热,经济实惠,客户需配有锅炉,另一种为电加热,与蒸汽相比费用较高,但是对于一些---使用锅炉的地区来说未必不是一种---的选择。
2、适合大小包装、软包装、马口铁、玻璃瓶等产品(根据包装不同制作有所区别)
3、2履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤。
4、温度调节采用进口自动温控系统。
5、设计蒸煮冷却中间过渡段,---产品的口感。
6、所有轴承采用进口防腐蚀系统,---设备的使用寿命。
7、生产连续,无级调速,杀菌时间可调。
8、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支。
9、采用提升机与杀菌同步油机构,蒸煮漂烫机价格,实现自动输送。
10、漂烫温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃;杀菌时间:8-40分钟;冷却时间:6-30分钟效果:杀菌效果符合食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,蒸煮漂烫机厂家,杀菌后产品口感无改变。蒸煮漂烫机
蔬菜漂烫机速冻蔬菜加工所需设备,漂烫机用于果蔬、海产品 、肉类。蔬菜食品深加工生产工艺中。其中速冻蔬菜加工也不可少的漂烫处理,无论是根茎类蔬菜以及叶菜类蔬菜漂烫处理都是一步重要的环节。绿色蔬菜在加工前,用60—75℃的热水进行烫漂,使叶绿素水解酶失去活性,蒸煮漂烫机生产厂家,则可保持其鲜绿色。在水温加热达到叶绿素的沸点时,叶绿素容易被氧化,以60—85℃热水烫漂后,可除蔬菜组织中的氧气,即使是高温处理,由于其氧化的机会减少,所以仍能保持其鲜绿色蒸煮漂烫机
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