江苏蒸煮漂烫机-诸城源晟机械-蒸煮漂烫机生产商

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    2023-7-17

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?漂烫预煮机工艺流程

漂烫预煮机是果蔬类食品、肉制品在流态化速冻前和进恒温库---的设备,其工艺程序:选别***清洗***漂烫***冷却***虑水***送料等,该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫,杀青,是速冻、脱水、动感、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。采用高强度输送网丝,食品级不锈钢传送带,不锈钢结构、设备之间连接顺畅。操作方便,产量高,全不锈钢制作,设备为自动控温。蒸煮漂烫机











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诸城源晟漂烫机特点

蔬菜中的各种病菌,延长蔬菜保质期,江苏蒸煮漂烫机,也方便食用。蔬菜的烫煮是在一个密闭的蒸煮机中完成。这个蒸煮机也称为漂烫机。蔬菜杀青机可以减少热量损失,缩短蔬菜的烫煮时间。烫煮的时间和温度十分重要。烫煮时温度过高,容易损失营养,温度过低,蔬菜不易煮熟。蔬菜种类的不同,烫煮的时间和温度也有差异。例如甘蓝的烫煮一般需要 7分左右的时间,温度保持在90-95摄氏度。蔬菜从漂烫机的一端进入,经过高温烫煮,从另一端排出,蒸煮漂烫机生产商,进到冷水池进行冷却处理。冷水池中不断流动的冷水,冲刷蔬菜,可以---蔬菜能够迅速降至常温。蔬菜冷却后,便于后续处理。蒸煮漂烫机



1、设备适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,蒸煮漂烫机价格,效率gao,节省人工等特点。

2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。

3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质---率>;80,一般可控制在85 达93,从而提高原料出品率及产品。

4、设备具有抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。

5、本机带有内胆设计,这样有利于泥沙和杂质的清除更有效。蒸煮漂烫机







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