巴士杀菌机厂家-黑龙江巴士杀菌机-诸城源晟机械

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    2023-6-7

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源晟机械巴氏灭菌法及适用范围

诸城源晟机械生产的巴氏杀菌机用于食品酱菜、蔬菜 、腌渍类泡菜、饮料奶制品杀菌、瓶装罐装低温食品**喷淋式巴氏杀菌流水线。

巴氏灭菌:是一种利用较低的温度既可杀si病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀si各种病原菌的热处理方法。巴氏灭菌法的产生来源于巴斯德解决葡萄酒变酸的问题。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,---无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的---是乳酸杆jun。营养丰富的啤酒---就是乳酸杆jun生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀si乳酸杆jun的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀si乳酸杆jun,而又不会破坏啤酒本身**,巴斯德的研究结果是:以50~60℃的温度加热啤酒半小时,就可以杀si啤酒里的乳酸杆jun和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”

采用巴氏灭菌工艺,适用于软包装、盒装、碗装、玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌八宝粥、乳品饮料、果冻、罐头、酱菜泡菜、低温肉制品等的杀菌巴士杀菌机

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诸城源晟机械巴氏杀菌机特点

诸城源晟机械主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。

机采用sus304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,巴士杀菌机生产商家,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,黑龙江巴士杀菌机,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,巴士杀菌机价格,产品容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。巴士杀菌机巴士杀菌机价格    



   诸城源晟机械主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴氏杀菌设备等多个系列产品。

   喷淋式巴氏灭菌机适用于食品加工企业使用,对玻璃瓶装中的食品进行巴氏灭菌。例如:酱腌菜、水煮菜、山野菜、水果、调味品及相关的产品。并且提高保质期,减轻劳动强度。 特点:具有防止炸瓶,连续生产,温度均匀,自动控温,巴士杀菌机厂家,变频调速,耗电量小,热水循环,维修方便等优点,是食品加工行业中的理想设备。 技术参数: 1、杀菌时间:30分钟可调。 2、生产能力:2000瓶/h。 3、杀菌温度:85℃ 4、耗水量:4吨/小时 6、总功率:132.72kw 7、电压:380v 8、外形尺寸:9800× 000mm。 安装调试: 1、本机应安装于水平、坚硬的地面上,并具备排水设施。 2、对接机器,旋转支脚螺栓,调试机器水平。 3、检查各部螺栓电机,固定件是否松动。 4、接通电源,检查电机的运转方向是否正确。 5、检查网带松动是否适度,且不跑偏。 6、接地线保护。巴士杀菌机巴士杀菌机价格



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