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输送网带采用伺服控制,根据物料品种,物料厚度的不同,调整传送带在向前输送过程中,前进,后退交替运行的筛动频率。即使布料厚度比现有技术增加一倍,物料绝wu粘连:也绝wu沟流现象产生。采用两段式网带输送。前后段的网带传动速度、风机转速、均为独立调节、以适应不同物料的加工。
初冻段设有空气旁通mai冲装置,粽子速冻设备视频,增强了流态化效果,从而实现快速冻jie。可选用ads空气自动除霜装置,使蒸发器霜层厚度始终保持在3mm以下,---速冻机24小时连续生产;蒸发器换热效率---提高,降低了制冷压缩机,风机等电机功耗,单位速冻产量可节省能耗20%左右。所有零部件均选用不锈钢、铝合金和食品级的塑料件,符合食品卫生标准。设有gao效清洗装置,对网带上的残留物进行清洗;所有设计均---卫生清理的简易性和易操作,---食品的卫生安全。粽子速冻设备视频
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诸城源晟速冻机速冻的品种如下:
1.海鲜:生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品,软体海产品,蚝类产品,扇贝产品,各种鱼片,寿司产品;
2.禽类和畜肉:生或熟的切丁、片状或条状产品;
3.水果:草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果;
4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇类,甜玉米粒,鲜豆类,豆荚类,香草类(诸如冻芹菜);
5.乳制品/面条:糕点,单独包装的通心粉,豆腐块。粽子速冻设备视频
诸城源晟速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻jie过程。
1. 速冻时间短,5到10分钟快速冻jie;2. 实现连续且高的单体速冻效果;3. 提高生产能力;4. 低水分损失,低细胞---,限度的保存了产品的质地、色泽和味道。5. 降低生产成本粽子速冻设备视频
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