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诸城源晟机械夹层锅使用注意事项夹层锅
诸城源晟机械夹层锅使用注意事项:
1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,吉林夹层锅,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,夹层锅定制,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,夹层锅联系方式,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
源晟机械夹层锅构造及适用范围
诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率gao、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高、缩短时间、---劳动条件的---设备。夹层锅
诸城源晟电加热搅拌倾斜燃气夹层锅 不锈钢立式燃气夹层锅熬糖是需要带搅拌的,而且还需要带刮底搅拌,因为糖的粘稠度是比较高的,夹层锅价格,大型号的用可倾斜的,不然的话如果单纯用立式的溢流口估计很难将高粘度的糖给溢流出来的,300l以下可以选择用各种加热方式的,如果是大型号的要蒸汽加热或者是用电加热的方式,因为燃气加热属于底部加热容易在熬的过程中糊锅的。大多数都是用电加热导热油的方式的。
以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率gao、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点设备整体才有的是sus304材质生产的。设备具有蒸煮炒炸的功能夹层锅
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