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诸城源晟食品机械蒸汽和电加热夹层锅的区别
诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,燃气熬汤锅,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
蒸汽夹层锅与电加热夹层锅主要区别于:两者加温的方式不一样,厚度材料有区别而已;
1、蒸汽夹层锅:就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的,这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。;
2、电加热夹层锅:就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。
优缺点
1、蒸汽夹层锅:蒸汽加热速度快,锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右,但要有独立的中高压蒸汽系统(配套相应锅炉),耗费要高,优点是加热速度快;
2、电加热导热油夹层锅:优点是经济,但加热的速度较慢可实现无压加热,加热温度可以达到260多度。熬汤锅
诸城源晟机械生产的夹层锅的适用范围
我公司是生产制造、研发各种各样食品加工设备,商品包括:果蔬清洗机、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴氏灭菌设备等好几个产品系列,企业有着很多年技术生产制造工作经验及技术性。源晟食品设备在坚持不懈生产制造高商品为服务宗旨的前提条件下,持续改进自主,商品已在好几个行业普遍应用,各省。蒸煮锅(不锈钢板蒸煮锅),普遍用以糖块,制药业,乳制品,广东熬汤锅,酒水,点心,饮品,蜜线,水果罐头等粮食加工,也可用以大中型饭店或饭堂煮汤,做菜,煮肉,煮粥等,是粮食加工---,减少時间,商用熬汤锅,改进劳动者标准的优zhi机器设备。熬汤锅
1、电源必须根据功率加漏电保安器,先加导热油再用。
2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。
3、建议使用350#导热油,建议导热油1年左右更换一次,作时间不长的话可以酌情延长更换时间。
4、工作结束后将油阀关闭,不锈钢熬汤锅,然后将锅体内倾,倒出物料,注意不要外倾。
5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。
6、为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。
7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度,如间隙过大,可通过蜗杆上的轴承调节。
8、机器不能正常工作,可检查保险丝是否熔断,或交流接触器是否损坏,建议更换。
9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。熬汤锅
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