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诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
蒸汽夹层锅与电加热夹层锅主要区别于:两者加温的方式不一样,厚度材料有区别而已;
1、蒸汽夹层锅:就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的,这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。;
2、电加热夹层锅:就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。
优缺点
1、蒸汽夹层锅:蒸汽加热速度快,锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右,但要有独立的中高压蒸汽系统(配套相应锅炉),耗费要高,优点是加热速度快;
2、电加热导热油夹层锅:优点是经济,但加热的速度较慢可实现无压加热,加热温度可以达到260多度。豆瓣酱炒制行星夹层锅哪里卖
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诸城源晟燃气夹层锅投料前应先在夹层锅内注入少量清水,打开底部球阀,然后再打开进气阀,待锅体夹层内的冷空气排尽后,关闭球阀,当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时,调定安全阀,使其达到本设备规定的泄压值时,燃气夹层锅品牌,自动放气,此时可关闭进气阀停止供汽。每进行一次作业,均应开启排污阀,排出锅体夹层内的泠凝水,如夹层内水量过大,燃气夹层锅,则应检查阻汽排水器是否发生故障,以---热交换的正常进行,以免延长操作时间,影响工效。豆瓣酱炒制行星夹层锅哪里卖
诸城源晟行星搅拌炒锅加热方式分为:燃气式,蒸汽式,电加热导热油式。
控制方式:全自动控制(液压升降式,后仰起壁式)
特点:本产品受热面积大、热效率gao、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。我们结合众多食品厂家的建议,本锅体搅拌部分采用---冲压成型的不锈钢锅体,---了锅内的平整光滑,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片(搅拌叶片采用高强度的聚乙四氟材料,耐温---280c°)紧---触,使物料搅拌均匀,无死角,不粘锅。
动力:采用日本无级变频调速器与涡轮,蜗杆,减速机的 结合,豆瓣酱炒制行星夹层锅哪里卖,
搅拌方式:采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,---锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用---的传动与密封结构,---了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的 组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度,液压式升降、翻锅出料省力、省时、省工。豆瓣酱炒制行星夹层锅哪里卖
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