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源晟漂烫机的工作原理 漂烫机的工作原理是通过蒸汽加热或电加热,将槽体内水加热至设定温度,温度由传感器进行自控,产品经输送网带和传动机械传动,按漂烫时间要求通过槽体进行蒸煮漂烫,然后送至冷却槽进行冷却;是针对蔬菜的深加工以及速冻或冻干处理时都要进行漂烫操作,不仅可以对蔬菜进行农*残留分解、杀青、护色操作,还能是蔬菜酶活性被制止,细胞变得更为柔软,水分的蒸发较单纯使冻干来的容易的多,现在漂烫机广泛应用于水果、蔬菜、低温肉制品的漂烫杀青。蒸煮漂烫机
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源晟蒸煮漂烫机特点
1、该机分为普通式和提升式,客户可以根据产品的不同选择合适的设备;
2、适用于蔬菜水果的预煮漂烫工艺,具有温控性好,效率gao,节省人工等特点;
3、设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理,以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便;
4、除电机、轴承等标准件外,均采用304不锈钢制作,符合出口食品卫生要求;
5、设有上下两层网带---物料全部浸煮在漂烫池内,设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来---池内用水温度的均匀蒸煮漂烫机
诸城源晟漂烫锅适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率gao,节省人工等特点,蒸煮漂烫机定制,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热方式。
漂烫锅集热烫、冷却于一体,该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,蒸煮漂烫机价格,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,蒸煮漂烫机生产商,散发蔬菜的青臭气并保留香味,江西蒸煮漂烫机,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定---的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。蒸煮漂烫机
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