腌渍菜巴氏灭菌机规格型号-腌渍菜巴氏灭菌机- 源晟机械科技

诸城源晟喷淋式巴氏杀菌机是我公司吸收国外---技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却为一体的新型产品。主要适用于瓶装、罐装产品的杀菌，设备操作简单，腌渍菜巴氏灭菌机价格，性能稳定，相对于水浴式巴氏杀菌机，有占地面积较小，单位产量大等特点。喷淋式巴氏杀菌机由杀菌段和冷却段两大部分组成。设备运行采用链板传送，---产品输送的稳定性。该设备运行速度可调，自主控温，适合酒杀菌的工艺要求。腌渍菜巴氏灭菌机

诸城源晟机械生产的巴氏杀菌机用于食品酱菜、蔬菜 、腌渍类泡菜、饮料奶制品杀菌、瓶装罐装低温食品**喷淋式巴氏杀菌流水线。

巴氏灭菌：是一种利用较低的温度既可杀si病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，现在常常被广义地用于定义需要杀si各种病原菌的热处理方法。巴氏灭菌法的产生来源于巴斯德解决葡萄酒变酸的问题。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，---无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的---是乳酸杆jun。营养丰富的啤酒---就是乳酸杆jun生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀si乳酸杆jun的，腌渍菜巴氏灭菌机，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀si乳酸杆jun，而又不会破坏啤酒本身**，巴斯德的研究结果是：以50~60℃的温度加热啤酒半小时，就可以杀si啤酒里的乳酸杆jun和芽孢，而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”

采用巴氏灭菌工艺，适用于软包装、盒装、碗装、玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌八宝粥、乳品饮料、果冻、罐头、酱菜泡菜、低温肉制品等的杀菌腌渍菜巴氏灭菌机