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流态化速冻装置工作特点:
1.该流态化速冻装置采用两段输送带传送食品。这种结构特点是将食品分成两区段冻jie,一区段为表层冻jie区,第二区段为深层冻jie区;颗状食品进入冻jie室后,流态化速冻机生产商,首---行快速冷却,即表层冷却至冰点温度,然而进入第二区段,在理想的流化床下进行深层冻jie。
2.产品在制冷系统蒸发温度为-32℃即可实现快速冻jie,此时出料温度为-18℃,而其它厂家同类产品则需蒸发温度为-40℃时,才能达到此效果。这样制冷系统可节省能耗25%左右。
3.两段网带分别调速,以适应于多种食品的冻jie需要。
4.两条变速带:在此条件下冻jie各种食品,食品无损伤,食品不粘连。
5.离心风机:该系统采用高压离心风机,很大的静压范围内产生相应的风力,---形成流化床,同时延长冲霜间隔时间。
6.该装置框架采用热浸镀锌件或不锈钢,每台风机风压箱单独隔开,---低负荷时,即使有个别风机停止运行,也不致于影响其它风机的正常工作。
7.库体采用聚胺脂发泡夹芯双面不锈钢板,重庆流态化速冻机,保温效果---,外形美观大方。
8.输送网带采用不锈钢传送网带,所有与食品接触部分均为不锈钢,---食品卫生要求。
9.电控箱:单独的控制盘能进行独立的电启动和控制网传送速度的操作。流态化速冻机
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源晟流态化速冻机特点
速冻机是一种能够在短时间内速冻大量产品的速冻设备,把速冻的物品中心温度冻达到-18℃,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。
流态化速冻机单体速冻装置适用于水产品(虾、鱼片、鱿鱼、扇贝)及各种冷冻食品(水饺、汤圆等)的速冻加工,全铝合金蒸发器换热率高,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生。流态化速冻机
网带流态化速冻机是一种性能好、设计新颖的食品速冻装置,您所购买的产品将是不断融入新技术,---,又具人性化的---产品。
网带流态化速冻机采用两段式结构形式,将冻品的速冻过程分为两区段。一区段为表层速冻区,此区段风压风速均较高,料层稍薄,物料在此快速通过,成为冰晶生成区,流态化速冻机品牌,表皮迅速速冻,---食品单体率和速冻品质。第二区段为深层速冻区,风压风速较弱,料层较厚,此区段物料鱿鱼表皮已经速冻,在冷风作用下呈比较理想的流化状态,从而减少了食品的干耗,---了冻品的---速冻效果。
网带流态化速冻机速冻率高,速冻产品种类多,可以实现食品的连续单体速冻和充分深冻,降低干耗。可以广泛应用于青豆、毛豆、豇豆、豌豆、嫩蚕豆、荷兰豆、茄子、西红柿、青椒、辣椒、黄瓜、西葫芦、丝瓜、南瓜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜苔、小白菜、油菜、香菜、土豆、芦笋、莴笋、芋头、冬笋、香椿、胡萝卜、山药、菜花、鲜蘑菇、香菇、凤尾菇等蔬菜及水果的速冻。流态化速冻机
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