诸城源晟机械-网带速冻机-四川速冻机

螺旋速冻机分类

1、按传动方式

1.1 外传动式：电机、减速机在库体外部，主要用于冻jie熟食品，油炸食品，卫生---。

1.2 内传动式：电机、减速机在库体内部，主要用于冻jie生食品，经过二次加工入口的食品。

2、按送风方式

2.1 垂直送风：冷空气从网带上部送风，垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小;缺点是不适合冻jie有包装的食品。

2.2 水平送风：冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻jie有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。速冻机

诸城源晟速冻隧道也被称为隧道速冻机，羊肉速冻机，跟速冻库工作原理是一样，其中区别就是速冻隧道持续不断的工作，来加大生产效率。速冻隧道速冻机是很简单的速冻机，速冻机的作用，按使用的输送带的方式不同分为网带式和板带式。

在冻jie过程中食品会发生完全不同的变化，有的如物理变化、化学变化、细胞组织变化以及微生物的变化等。速冻食品的特点是保存了食品原有的营养价值和色香味，这就是速冻冷库所带来的一系列效果和反映。速冻机