广西夹层锅-诸城源晟机械-全自动夹层锅

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    2020-8-20

王经理
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诸城源晟夹层锅使用优势

1、受热面积大、热效率gao、加热均匀;

2、液料沸腾时间短、加热温度容易控制;

3、外型美观、安装容易、操作方便、安全---;

4、是食品加工提高、缩短时间、---劳动条件的---设备;

5、有多种出料方式(立式和可倾式)和搅拌装置的选择;

6、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低;

7、夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅,前者内外锅体以及支脚均采用304316l不锈钢材料制造(符合**卫生级标准);后者只有内锅体采用304316l不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用)。夹层锅





源晟机械电加热夹层锅使用与保养

 1)、该设备为电加热夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,夹层锅蒸汽,添加润滑油,以免干磨,损坏设备。

 2)、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热。

 3)、开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下8公分。

 4)、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。

 5)、操作工在操作时不能带水操作,立式搅拌夹层锅,在外部有渗油现象时,停止操作。

 6)、在操作时要严格控制温度,一般情况下控制在200度以下。

 7)、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。夹层锅





1、电源必须根据功率加漏电保安器,先加导热油再用。

 2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。

 3、建议使用350#导热油,广西夹层锅,建议导热油1年左右更换一次,全自动夹层锅,作时间不长的话可以酌情延长更换时间。

 4、工作结束后将油阀关闭,然后将锅体内倾,倒出物料,注意不要外倾。

 5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。

 6、为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。

 7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度,如间隙过大,可通过蜗杆上的轴承调节。

 8、机器不能正常工作,可检查保险丝是否熔断,或交流接触器是否损坏,建议更换。

 9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。夹层锅



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